“从个体生命的迁徙到食材的交流运输，从烹调方法的演变到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。”这是纪录片《舌*上的中国》里让我印象极为深刻的一句话，正所谓：民以食为天！食，于我们每一个平凡的人都有自己的领悟。

　　古话虽有“酒香不怕巷子深”，做有品质产品的理念本人是深深认同的，但是传播的范围也只能是鼻子闻得到的距离，而在现在人人都短视频，恐怕是“酒香还怕巷子深”！营销已经是餐饮行业必不可少的一环。

　　短视频的TOP2-抖音、快手，都齐刷刷地把目光投在本地生活服务板块，庞大的日活用户群体，抖音、快手官方针对本地生活的流量扶持，都将为餐饮行业带来商机。而拍什么都有流量的红利期已过，越来越多的互联网用户仿佛集中在一个以自己为中心的信息茧房之中，各有特征，互不相通，如何产出让更多人喜欢的内容，成为每一个餐饮人当下面临的问题。

　　下面我们一起来看一下短视频时代，餐饮行业应如何营销！餐饮行业消费群体除了成都，重庆这类的旅游城市外，多数餐饮行业的消费群体都以本地为主，因此下面的内容也主要针对，此类餐饮行业怎么从0开始做抖音，并最终实现引流和变现。

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　　从0开始，稳扎稳打

　　◆设置账号基础信息

　　头像，昵称，简介，背景图，这些一打开就能映入眼帘，也是对品牌的第一印象。

　　◆开企业号

　　要想在抖音上做生意，就要开通企业号，有免费版和付费版。建议开通付费版，对于后续的营销转化帮助更大。

　　◆开通抖音门店

　　认领地址，对于本地化生活服务用户引流必做的一步。

　　◆利用营销组件

　　电话，在线预约，优惠券等。

　　◆开通团购

　　开通后可以设计上传套餐产品，如果不知道怎么设计套餐，可以参考美团同类产品的搭配方案。特别强调，这里的团购不是打价格战！

　　△点击收看视频课程△

　　◆坚持发布

　　坚持发布视频，优化内容，吸引流量。

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　　当然，也会有反对的声音，有的老板说“我开通过抖音团购，赔了好几万，抖音团购不行”。我们打开他的账号一看，往往一半是老板发的自拍，一半是网红探店。所以，上面说的坚持发布就尤为重要了，也是目前很多餐饮老板头痛的问题“拍什么，怎么拍？一天两天还好说，过了一周就实在没有啥创意想法了！”

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　　餐饮行业拍摄内容建议

　　◆拍特色菜

　　每家都有特色菜，没有的话就设计一道特色菜，关键是博眼球。如果不知道怎么博眼球的话，看看你朋友圈里别人发的美食，找到让用户主动帮你传播的点，比如怎么拍的好看、怎么看起来好吃等等。

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　　◆吃氛围，拍环境

　　比如音乐餐厅，花园餐厅，环境适合聊天、约会，社交、网红打卡等，可以加上卡点音乐或者特效。

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　　◆拍人气

　　把每天店里人最多的时候拍下来，利用用户从众心理。文案搭配心灵鸡汤，感恩或者是工匠精神。

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　　◆拍过程

　　让客人看到你的专业和用心。原料采购，菜品制作，服务周到，卫生清洁等都是不错的角度。

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　　◆拍人物

　　拍老板，拍厨师，拍服务员，提前写脚本，搞笑或者抓住客人的看点。比如系列性的：上错菜系类，买单故事系列等。自然，真实，接地气，复杂的事情简单化。

　　视频内容的问题我们解决了。变现工具像团购，优惠券也设置好了。流量密码怎么破解呢？下面一起来看一下怎么精准吸引同城流量吧。

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　　同城流量密码

　　●发布视频时，在发布页面要添加地址，如果已经开通门店地址认领的，直接选择门店作为地址，没有认领门店的，可以选择手动认领门店地址或者附近的标志建筑、所在城市的热门地标等。

　　●发布视频的时候，视频标题里面一定要填写城市地名信息，让平台知晓，视频是要给同城的人看的，可以在标签插入地名相关话题。

　　●在视频内容，台词，封面里面，要反复提到地理位置信息，展示的频次越高，越容易吸引到同城顾客。

　　在这里，给大家讲一下推荐逻辑。我们把视频发出去以后，抖音会根据你的视频内容，先推给200—500个人观看，如果按照以上做了设置，那么观看的这200—500人的比例会更高。那么更核心的东西是什么？是让看到视频的这部分人互动才行，包括点赞，评论，转发，关注这样系统才会继续给你推送更多的同城用户。

　　那怎么才能让更多的同城人开始互动呢？可以在视频中增加本地人关心的话题，或者本地元素，本地方言等等，能打动同城用户的内容，才能引起用户共鸣。

　　下面是几个同城选题案例，大家可以参考：

　　●99％的石家庄人都不知道的一家神秘烧烤店。

　　●在石家庄找不到好吃的烧烤，那你一定是没来这里。

　　●同样是烧烤，石家庄XXX地这家店真的绝了。

　　●吃遍石家庄的烧烤店，终于让我找到这家。

　　●石家庄的吃货们，悄悄告诉你一个秘密。

　　●在石家庄生活这么多年，竟然才发现这家店。

　　●如果你在石家庄，再忙都要带上（家人/孩子/朋友/爱人）来吃一次。

　　●这家店竟然就在石家庄XXXX，这次真的有口福了。

　　●我好后悔，以前竟然没带（家人/孩子/朋友/爱人）来过这家烧烤店。

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　　最后想告诉各位餐饮老板的是，只要你的流量是精准的，在同城能够达到引流，就能达到引流和变现，不要单纯的追求粉丝量的增长！