抖音生活服务商家经营论
　　从商家角度来讲，疫情持续冲击生意受挫，但恰恰抖音给了整个本地商家巨大的机会。以前说酒香不怕巷子深，现在酒香也得需要有人去知道香。抖音本地生活商家，现在还没有开始就有点落后了，一定要马上开始，且不要指着有达人合作再开始，您自己就要先开始做了。
　　01
　　商家号自己做直播
　　自己商家号做直播是一条路，但直播之前是需要先做好视频。因为是新号去开播，虽然有一些扶持，但是您把视频做好，对商家号开播是很有帮助的。为什么说视频很重要？抖音是两条腿:：一条是视频腿，一条是直播腿。
　　作为商家来讲，我们只要先把自己做好了，才能有更多的达人愿意合作。比如视频这块，您的店里哪怕是小的食品都可以直接拍成素材，包括您的员工，哪些员工比较可爱都可以是素材。
　　发视频跟直播是一样的要坚持。您的号现在不管是多少人，都要早点去拍视频，争取能做到每天更新。视频的时间不用拍太长，拍太长没人看，拍个20—30s就可以了，只是让您的账号丰富一下你品牌内容就好了，同时也是让你养成拍视频的习惯。
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　　注：图片来源于抖音截图
　　02
　　通过积累之后发现亮点
　　慢慢可以找到你自己商家的亮点。比如：我这道菜怎么能有亮点？怎么能让大家成为网红？这道菜我怎么让更多消费者知道？其实都可以通过你的视频去找到你的点，方便下次开播。拍完视频是为了下一步直播做准备的，因为视频不管开播有几百个流量，发完视频就开播，这就是很好的方式。
　　视频拍完以后就可以慢慢找达人了，因为对于商家来讲你不能等。现在的机会很多，一旦疫情结束的话会有爆发性的消费增长。这时候如果没有提前布局的话就很难抓到这一波的疫情过后的福利，所以就需要同时去找达人。
　　现在达人以北京为例，往少了说也有几千人。只要深度地跟抖音合作，赶紧跟市场建好联系，让更多的人知道我们需要被拍出来。从我们的套餐找到一些优点让达人拍。达人是很愿意拍的，我们也只是出一个套餐的成本费。不用挑达人，尤其不用挑大粉丝的达人，像几百万的、上百万的，找这些人不一定拍得好。
　　所有的千粉以上的，其实每个人都是作者，抖音生活是展示自己，不知道他的表达方式是什么样的，所以也不知道视频能不能火就大量让人拍就好了。
　　视频可以种草、可以带货，你有一部分收益，你自己拍视频也是别人可以学到的。他到你这来拍可以拍哪个亮点，因为达人不能短时间了解商家的亮点，所以自己拍，同时找达人拍你就有曝光的状态，同时还有额外收入，视频不要复杂，简单就好。
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　　注：图片来源于抖音截图
　　每个商家都可以成为达人，而且老板更应该亲自去做直播，因为老板就是门店的代言人，老板就是最好的宣传方式，老板可以把店里的特点都能展示出来。你每天都去看同行业的直播就很容易做出来了，关键难在哪儿？难在你能不能开始，你能不能坚持住。
　　对于新号来讲，直播可能不一定人多。但这正是你学习机会。通过这样的沉淀你能知道：我们今天买的这些菜、设定的秒杀品，哪个是让直播间的人会多，哪一场直播间人会少？直播间大家都会有什么问题？我家的特点怎么能展示？我怎么能让更多的人走进直播间？这些都是自己积累的经验，而且同行也是你学习榜样。从他身上找到一些你能用的点。
　　其实做直播也好，做视频也好，都很简单。因为抖音告诉你了，你只需要找到你的对标账号，找到同行去学他就好了。这点非常的简单，关键就是你开始了吗？
　　一切就是紧跟着抖音的节奏。因为本地生活虽然已经九个月了，但是这条赛道其实也才刚刚开始，作为餐饮商家要借助这么大的平台去给自己增加曝光量，让别人更了解自己，知道我家有什么特点，老板就是最好的代言人。
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　　03
　　抖音人设设定
　　抖音现在做的是人设。比如一个达人现在是百万粉丝了，达人的粉丝认可达人之后再认可品牌，所以直播对商家来讲，不管是什么样的品牌，多大品牌，有时候商家不一定能卖得过一个达人。这原因是每个人有自己的特点，达人吸引的是喜欢达人的人，商家也是一样的。
　　虽然很多的商品是竞品，比如说同样是做川菜，好多品牌他们都比达人厉害。你有你开店的理由，你就有做好他的理由，所以也不管第一家店、两家店、几家店，展示出去是最重要的，这比你拿钱干什么都重要。
　　给大家举个例子，最近的本地生活，可以参考一下大家都知道做餐饮的眉州东坡和绿茶。在刚做生活的时候，这些品牌的直播都拿不了很好的价格，因为餐饮的人都是讲究成本。
　　04
　　招牌进行秒杀
　　我们都靠成本抠出来的利润，但现阶段在抖音放大自己的流量的时候，利润应该真的放一边。现在的餐饮能走进你的店，能把这东西拿走就已经赢了，现在活着是很重要的，活下去更重要。所以绿茶和梅州东坡的改变，也让整个餐饮人看到了现阶段应该怎么做。
　　比如作为商品来讲，秒杀品很重要，不要把自己家卖不出去的当秒杀，拿自己家的招牌当秒杀很重要。比如梅州东坡梅路东风店里边53元的宫保鸡丁，我们的直播间就是23元就可以买，可以打包回家。梅州以前是不可能做的？人家大的品牌为什么还要这样？是因为现在要让你的直播间所有人知道你有机会能走进来尝尝。
　　老客人买到了是福利，新客人进到直播间就是新客，这样的效果很好，而且直播间人气很高，几十万人、几万人看一场直播，你的曝光率就很多。虽然不一定在直播间买，但下播以后，哪天可能想起宫保鸡丁就去尝一尝。
　　现在的餐饮都已经到这样了，就是你要拿出你的拳头产品来让更多的消费者有机会来尝尝，你有本事把它留下来就是你的核心本身，这些都是可以参考的，今天其实是抛砖引玉。
　　我先说一下，现在对所有的商家来讲，你就是普通达人，然后你开始直播这点很重要。包括去全国各地分享的时候，你现在开始做了没有？有没有一边开始一边总结经验，人少不怕，一两个月没人也很正常，你调整的说话方式，这些都是练出来的，这项技能将是直播技能，也是未来在很长一段时间的专业技能。
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　　注：图片来源于抖音截图
　　让别人知道我好，我到底怎么好。作为餐饮老板你亲力亲为做这件事更重要。如果你要培养专业的人每天帮你去宣传，你想想一天、两天、十天、半个月，结果就不一样了。只不过是餐饮的品牌类型不一样，偏重的角度和讲解方式不一样，做直播的模式略有不同，其实都不重要，重要的是你开始就好了。
　　别忘了没有那么难，只要你想直播，你就跟抖音去说我们要开播，然后我们需要什么知识，比如说哪些不能说的话、哪些要禁忌的，就踏踏实实的每天看同行直播就可以了，把视频拍好了再找抖音的达人合作，先把部分收入跑起来，把草种起来，再把自己的直播从零开始往上干。
　　有很多的模板去学，争取有2—3个月，你也就变成了很牛的团购直播达人了，你自己的品牌也就越来越响，跟你愿意合作的达人也就越来越多。现在虽然对于餐饮来讲老板都很不容易，但是恰恰正是因为现在有了更多的机会去思考，我们可以抓住风口，让抖音这个平台成就我们，可以在疫情过后能有更好的发展。